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VINO INTRAMURS DE POBLET TINTO Ampliar

VINO INTRAMURS DE POBLET TINTO

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Elaborado en la Abadia de Poblet, este vino es afrutado, fresco y equilibrado. Ideal para acompañar arroces, pastas, carnes blancas.

-REGIÓN DE ELABORACIÓN: D.O. Conca de Barberà

-VARIEDADES: Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon

-VITICULTURA: Las viñas están situadas en terrenos pobres en materia orgánica con texturas franco-arcillosas mayoritariamente y en altitudes que superan los 400 metros.

-VINIFICACIÓN: Vinificación en depósitos de acero inoxidable, con una maceración prefermentativa a baja temperatura para potenciar el carácter afrutado del vino, seguida de una fermentación alcohólica a temperatura controlada que lo preserve. La cuidadosa maceración proporciona una buena estructura y unos taninos agradables a este vino.

-ANALÍTICA: 13% vol

-NOTA DE CATA:

-Color rojo intenso con tonos púrpura, de capa alta, limpio y brillante.
-En nariz es complejo, de buena intensidad, con aromas a fruta roja madura, confituras y especias.
-En boca es generoso y con sensaciones afrutadas muy agradables, equilibrada acidez que le otorga frescor y buena persistencia. El final de boca es largo, con un grato recuerdo de frutas maduras.

-EL CONSEJO DEL ENÓLOGO:
Servir fresco a una temperatura entre 13º - 15º C para disfrutarlo en las mejores condiciones.

-MARIDAJE:
Su elegancia y finura lo hacen buen compañero de arroces, pastas, carnes ligeras, legumbre y quesos.









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